السجق الاسكندراني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حتاكلو صوابعكو وراة
                                                
                                                
                            
                                                            -  0.25 كيلو سجق 
-  2 بصل مقطع جوانج 
-  2 طماطم مكعبات 
-  1 فلفل رومى اخضر 
-  ملعقة ثوم 
-   ملح وفلول وبهار 
-   زيت 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يحمى الزيت جيدا
                                                                    
- 
                                    2   
                                    يشوح السجق قليلا حتى يغير لونه
                                                                    
- 
                                    3   
                                    يوضع البصل ويشوح جيدا مع السجق
                                                                    
- 
                                    4   
                                    يوضع الفلفل ثم الثوم ويشوح
                                                                    
- 
                                    5   
                                    توضع الطماطم والملح والفلفل والبهارات وتترك حتى تتسبك
                                                                    
- 
                                    6   
                                    وتقدم وبالهناء والشفاء